Olivový olej v Bulharsku po dvoch rokoch drahých období tento rok viditeľne zlacnel. Roky dvetisíc dvadsaťdva a dvetisíc dvadsaťtri sa niesli v znamení sucha a horúčav.
Kvôli nepriaznivému počasiu v Bulharsku produkcia prudko poklesla, čo ovplyvnilo globálne ceny. Dvetisíc dvadsaťštyri priniesol dostatok dažďov, čo zabezpečilo obnovu produkcie olivového oleja. Cena za liter klesla na úroveň štyri eurá, čo potešilo európskych spotrebiteľov.
Bulharsko vyrába štyridsať až štyridsaťpäť percent svetového olivového oleja, udáva tak globálny trend. Odborníci väčší pokles cien v krátkom čase nečakajú pre vysoké náklady a zostávajúce zásoby.